refactor(rules): split all 9 rulebooks into per-topic files

The rulebooks (Podręcznik Gry, Księga Magii, and 7 others) were single
monolithic documents, some over 1000 lines, making it hard to find or link
to one specific rule. Restructured them to match the convention already
used for lore/npcs/spells/disciplines: a themed subfolder per book with one
file per topic (talent, race, status effect, action type, etc.), and the
original book file rewritten into a hub/table-of-contents linking to them.

- Where a rulebook chapter duplicated content that already has a canonical
  home elsewhere (spell lists vs spells/, artifacts vs items/, disciplines
  vs disciplines/), replaced the duplicated text with links instead of
  copying it a second time.
- Verified all ~360 internal links across the new structure resolve, and
  fixed two real bugs surfaced by that check: unescaped parentheses in
  filenames breaking Markdown link syntax, and an off-by-one relative path
  in Rozdział VII - Religia.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_019xsdbKAT27PoAX9SWH3MFK

rules/00. Podręcznik Gry/Rozdział II - Tworzenie Postaci/Wybór Rasy - Człowiek.md

@@ -0,0 +1,29 @@
+---
+tags:
+  - rule
+  - podrecznik-gry
+  - race
+  - character-creation
+aliases:
+  - Człowiek
+---
+Ludzie są najliczniejszą rasą zamieszkującą Ziemię (kto by się spodziewał...), przez co są równocześnie najliczniejszą rasą w ziemskich szkołach magii.
+Ludzie są znani ze swoich zdolności do adaptowania się do otoczenia oraz do zajmowania się czymkolwiek, co akurat jest potrzebne.
+Może i nie są potężni magicznie, jednak przez ich wszechstronność nie powinni być lekceważeni.
+Pomimo olbrzymiego zróżnicowania, jeśli chodzi o dziedziny magii, nie ma ludzkich Źródeł Mocy.
+
+
+Cechy Rasowe:
+* Dostępne Dziedziny Magii:
+   * Alchemia
+   * Botanika
+   * Magia Sakralna
+   * Magia Żywiołów
+   * Rzemiosło Artefaktów
+* 3 Punkty Atrybutów
+* Darmowe Talenty:
+   * Technologia Jest Wśród Nas
+   * dwa dowolne (postać musi spełniać wymagania danego Talentu)
+* 1 Punkt Umiejętności w Determinacji
+* 1 Punkt Umiejętności w Intuicji
+* 12 Punktów Umiejętności